Tilapia ivre

Name: tilapia ivre
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4 filets de tilapia (142 grammes chacun); 80 litres de vin blanc ou de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; 0,5 cuillère à café d'assaisonnement de fruits de mer; 1 medium onion, finely chopped; 1 poivre vert moyen, haché finement; 1 petite tomate, hachée; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé

J'ai inventé ce plat rapide en soirée en utilisant des filets de tilapia glacés. Toute la famille a adoré! Je le sers souvent avec des petits pains croustillants, une salade et un plat de riz.Il a toujours des raves! —Christine Bissonette, Scotia, New York

Ingrédients

Préparation

Placer les filets dans un plat allant au four de 13 po sur 9 po enduit d'un aérosol de cuisson. Arroser de vin; saupoudrer d'assaisonnement aux fruits de mer.Combinez l'oignon, le poivron vert, les tomates, le jus de citron, l'huile et la poudre d'ail; cuillère sur filets
Couvrir et cuire à 425 ° C pendant 15 minutes. saupoudrer de fromage. Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le poisson se défasse facilement à la fourchette.