Toast français au babeurre avec pain maison à la cannelle et aux raisins secs

Une nouvelle tournure sur le pain perdu classique français, en utilisant du babeurre pour un peu de "punch" supplémentaire! Pour une gâterie du chef (ce qui était ma partie préférée en grandissant), versez le reste de la préparation aux œufs dans la casserole et laissez cuire jusqu'à ce que le fond soit croustillant et le dessus comme une omelette.Servez à côté du pain doré (avec la recette 481638 ou du sirop d'érable, bien sûr! ).