Toastie au thon et aux olives

Name: toastie au thon et aux olives
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 large sweet red onion, thinly sliced; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable; 2 boîtes de thon (142 grammes) égouttées; 2 cuillères à soupe de vinaigrette crémeuse (comme Miracle Whip®); sel et poivre noir au goût; 1 pain (340 grammes) de pain aux olives italiennes; 227 grammes de fromage cheddar râpé

Des oignons caramélisés à la canadienne et une miche de pain aux olives de style artisanal confèrent à ce sandwich grillé une délicieuse saveur. Super rapide et impressionnant.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le beurre dans une petite poêle à feu moyen, cuire et remuer l'oignon pendant 3 minutes. Réduire le feu à moyen-doux, incorporer le sirop d'érable et cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et dorés, de 7 à 10 minutes.
Placez la grille du four à environ 20 centimètres de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.
Mélanger le thon et la vinaigrette dans un bol; assaisonner de sel et de poivre.Fendre le pain en deux dans le sens de la longueur, en deux parties égales, en deux parts égales.Placez le pain, croûte vers le bas, sur une plaque à pâtisserie.Mettez le mélange de thon, d'oignons et de cheddar uniformément sur les morceaux de pain. .
Faire griller dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles, environ 5 minutes.