Todd Wilbur, version anglaise de Popeyes, haricots rouges et riz

Name: Todd Wilbur, version anglaise de Popeyes, haricots rouges et riz
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 851 grammes de haricots rouges en conserve (non égouttés); 1 1/2 cuillères à café de poivre blanc; 1/4 cuillère à café de paprika; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz à cuisson rapide; 3/8 litre d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail

C'est une recette de copie pour mon plat d'accompagnement préféré de fast-food ... Incroyablement simple à préparer et assez rapide pour satisfaire mes envies habituelles! Cette recette est extraite du livre More Top Recipes de Todd Wilbur.

Ingrédients

Préparation

Versez les haricots avec leur liquide dans une grande casserole. Tournez le feu à moyen.
Ajouter le poivre, le paprika, le beurre et la poudre d'ail.
Lorsque les fèves commencent à bouillir, utilisez une fourchette pour en écraser certaines sur le bord de la casserole.
Incorporer le mélange constamment.Après environ 20 minutes, les haricots atteindront la consistance des haricots frits.
Préparez le riz en utilisant du beurre et du sel à l'ail pour assaisonner au lieu de suivre les instructions par emballage.
Pour servir, versez 130 litres de haricots dans un bol et à l'aide d'une cuillère à crème glacée, versez la même quantité de riz sur le dessus des haricots.