Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Amie Huss ONeill
Tofu au gingembre mariné de Nell Newman sur soba noo croustillant et bruni
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 400 grammes de tofu, coupés en cubes d'un centimètre
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du tamari ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium
- 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
- 1 large onion, coarsely chopped
- 1/2 gros poivron rouge, haché grossièrement
Préparation
-
Égoutter et placer dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
-
Laisser mariner au moins 1 heure.
-
ou jusqu'à 5 heures.
-
Préchauffez le four à 350 *.
-
Placez les poivrons rouges, le céleri, le bok choy et les courgettes dans un grand plat peu profond allant au four, puis versez-y le tofu et la marinade.
-
Braise pendant 30 à 60 minutes.
-
, selon la façon dont vous aimez votre tofu ou le temps dont vous disposez.
-
Je le fais cuire jusqu'à ce que le tofu soit bruni et que la sauce bouillonne.
-
Pendant la cuisson du tofu, placez les nouilles soba dans de l'eau bouillante avec 1 cuillère à soupe.
-
d'huile de sésame et cuire jusqu'à al dente
-
Drain and place in nonstick pan over medium-high heat.
-
Ajoutez les 2 tbl restants.
-
d'huile de sésame et répartissez les nouilles afin qu'elles couvrent la casserole uniformément.
-
Cuire jusqu'à ce que bruni ou légèrement brûlé.
-
Pour servir, verser le mélange de tofu sur des portions individuelles des nouilles frites.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minSoja / tofuriz, Edamame, pétrole, onion, pousses de haricots mungo, paprika, Zucchini, carottes, champignon, beurre d'arachide, Braggs Aminos, riz, mon chéri, gousse d'ail, citron vert, gingembre, beurre d'arachide, coriandre,Edamame Lo Mein -
30 minSoja / tofuTofu, sauce soja, Saké, sucre, copeaux de bonite, Scallion, racine de gingembre, citrons,yu-dofu (tofu à la mijotée de style kyoto) -
20 minSoja / tofuTofu, levure nutritionnelle, Safran des Indes, poudre d'ail, sauce soja au sodium, bouillon, paprika, onion, champignon, farine, sel poivre,savoureux tofu végétarien brouiller -
160 minSoja / tofuTofu, Tamari, racine de gingembre, onion, poivre, céleri, bok choy, nouilles, pétrole,Tofu au gingembre mariné de Nell Newman sur soba noo croustillant et bruni
J'ai adoré