Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Amie Huss ONeill
Tofu au gingembre mariné de Nell Newman sur soba noo croustillant et bruni
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 400 grammes de tofu, coupés en cubes d'un centimètre
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du tamari ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la sauce de soja pauvre en sodium
- 2 cuillères à café de gingembre frais râpé
- 1 large onion, coarsely chopped
- 1/2 gros poivron rouge, haché grossièrement
Préparation
-
Égoutter et placer dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
-
Laisser mariner au moins 1 heure.
-
ou jusqu'à 5 heures.
-
Préchauffez le four à 350 *.
-
Placez les poivrons rouges, le céleri, le bok choy et les courgettes dans un grand plat peu profond allant au four, puis versez-y le tofu et la marinade.
-
Braise pendant 30 à 60 minutes.
-
, selon la façon dont vous aimez votre tofu ou le temps dont vous disposez.
-
Je le fais cuire jusqu'à ce que le tofu soit bruni et que la sauce bouillonne.
-
Pendant la cuisson du tofu, placez les nouilles soba dans de l'eau bouillante avec 1 cuillère à soupe.
-
d'huile de sésame et cuire jusqu'à al dente
-
Drain and place in nonstick pan over medium-high heat.
-
Ajoutez les 2 tbl restants.
-
d'huile de sésame et répartissez les nouilles afin qu'elles couvrent la casserole uniformément.
-
Cuire jusqu'à ce que bruni ou légèrement brûlé.
-
Pour servir, verser le mélange de tofu sur des portions individuelles des nouilles frites.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minSoja / tofuTofu, fécule de maïs avec, pétrole, gousses d'ail, gingembre, eau, sauce soja tamari, sauce hoisin, riz, sucre, sauce Sriracha, fécule de maïs avec, eau, fleurons de brocoli,tofu du général tsao (végétalien) -
200 minSoja / tofutofu utilisé tofu germé, patates, base de bouillon dashi, sauce soja tamari, Saké, radis de longueur de daikon, radis de longueur de daikon, onion, patates, Nanami togarashi, vaporisateur,tofu de légume cuit au four -
30 minSoja / tofuTofu, poivrer dans, champignon, tomates, Zucchini, sel à l'ail, brochettes, Sauce de soja Braggs Aminos, mon chéri, jus de citron, sel,brochettes de tofu de légumes sains -
30 minSoja / tofuhijiki seaweed soak water save water!, onion, gingembre, gousses d'ail, chose de la carotte mienne, fleurs de brocoli dans, chou de Savoie, tofu utilisé dans, miso, sauce soja tamari, riz, sel poivre, graines de sésame, eau, marante, mon chéri,sauté au miso
J'ai adoré