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Bird's Eye
Tofu de karage
C’est le meilleur tofu le plus délicieux que vous aurez jamais mangé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol de taille moyenne, mélanger la sauce de soja, l'ail, le gingembre, le miran.Placez le tofu dans le mélange et laissez reposer pendant 30 minutes.
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Mélanger la farine de maïs avec la farine nature.
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Prenez chaque morceau de tofu de la marinade et roulez-le dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit complètement enrobé.
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Chauffez l'huile à 180 ° C et faites frire les morceaux de tofu pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Sécher sur une serviette et servir, il est incroyablement bon, à déguster seul ou avec une sauce au sésame ou une sauce au gingembre comme trempette.
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