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CEESHOUSE
Tomates cerises farcies aux crevettes
Un apéritif bien fait qui a l'air très joli sur la plaque.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez le dessus de chaque tomate cerise et enlevez la pulpe. Placez les tomates à l'envers sur un papier absorbant pour égoutter.
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Dans un robot culinaire, mélanger les crevettes, le fromage à la crème, la mayonnaise, le parmesan, le raifort et le jus de citron.Assaisonner avec du sel et du poivre.Blendre jusqu'à consistance lisse.
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Avec un sac à pâtisserie, versez le mélange de crevettes dans les tomates cerises.Garnissez avec du persil et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
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Nutrition
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