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Nellie Fiorenzi
Tomates confites
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre le beurre dans une casserole moyenne et ajoutez le céleri, l'oignon et l'ail.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant environ 5 minutes.Incorporez les tomates, le sucre et le zeste de citron.Recouvrez la poêle et faites cuire en remuant de temps en temps. jusqu'à ce que les tomates soient tendres et que le mélange soit épais, environ 30 minutes.
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Stir in the dill, salt, and pepper, and serve. Enjoy!
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