Tomates séchées au soleil hamburgers

Name: tomates séchées au soleil hamburgers
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure réduite en gras; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 gousse d'ail, émincée; 1/4 cuillère à café d'origan séché; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des poivrons rouges grillés en julienne; BURGERS:; Tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile, 60 litres, hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du pesto de tomates séchées; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement grec sans sel; Dinde hachée maigre de 400 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté; 4 pains à hamburger de blé entier, divisés; Coeurs d'artichauts emballés dans de l'eau, 60 litres; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des poivrons rouges grillés en julienne

Mon fiancé et moi aimons beaucoup la cuisine et les saveurs grecques. J'ai préparé un pain de viande semblable à celui-ci une fois, mais je l'ai transformé en hamburgers pour une option amusante quand il fait chaud. - Melissa Obernesser, Utica, New York

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Dans un grand bol, mélanger les tomates, le pesto et l’assaisonnement à la grecque. Ajouter la dinde et le fromage; mélanger légèrement mais soigneusement. Former quatre galettes de 0,5 po d'épaisseur.
Sur une grille graissée, faire griller les hamburgers à couvert, à feu moyen ou à feu moyen- vif, 4 à 6 minutes à feu vif ou jusqu'à ce que le thermomètre indique 165 °. .