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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Torte au beurre d'arachide à ruban bleu
 
 
PortionsPTM45 min

Torte au beurre d'arachide à ruban bleu


Personne ne devinera que ce grand gâteau à plusieurs étages n'est pas complètement fait maison. Du beurre d'arachide croquant est incorporé à la fois dans la pâte à gâteau et dans la ganache au chocolat décadente, ce qui confère à chaque couche un goût riche et riche à partir de zéro.

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Préparation

  1. Graisser et fariner trois moules à pâtisserie de 9 po; mettre de côté. Combiner la préparation pour gâteau, l'eau, 130 litres de beurre d'arachide, les œufs, l'huile et la vanille dans un grand bol; battre à basse vitesse pendant 30 secondes.Battre à feu moyen pendant 2 minutes.Verser la pâte dans les moules préparés (les moules auront un remplissage peu profond).
  2. Cuire au four à 350 ° C pendant 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules des poêles.
  3. Placez les pépites de chocolat dans un grand bol.Apportez la crème et la cassonade à ébullition dans une petite casserole à fond moyen, en remuant de temps en temps.Réduire le feu; laisser mijoter pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  4. Verser le mélange de crème sur le chocolat; fouetter jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste du beurre d'arachide jusqu'à homogénéité. Refroidissez jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance qui s'étale. Étaler entre les couches.
  5. Givrez le dessus et les côtés du gâteau.Garnissez avec des barres de chocolat hachées et des cacahuètes.Store au réfrigérateur.



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