Toscakaka / tosca cake (gâteau aux amandes suédois)

Name: toscakaka / tosca cake (gâteau aux amandes suédois)
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 slices, 8
Ingredients: 2 oeufs; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à soupe de farine; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de crème; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant des amandes, émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à café de crème; 1 cuillère à soupe de farine

Ingrédients

Préparation

Remettre le gâteau dans le four et cuire 5-10 minutes de plus, en plaçant une plaque à biscuits sous la casserole pour éviter que le fond du gâteau ne devienne trop épais.
Battre les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Tamiser Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant plus 1 cuillerée à soupe de farine avec la levure et le sel.
Incorporer le mélange de farine en alternance avec la crème, bien mélanger.
Ajouter le beurre fondu ou la margarine, mélanger jusqu'à consistance lisse.
Beurrer une assiette à tarte et saupoudrer de chapelure fine ou sèche ou de farine; bien enrober.Placez la pâte dans une assiette à tarte de 9 ". Cuisez au four à 325 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le milieu du gâteau soit ferme.
Pour la garniture au sucre d'amande :.
Combinez les amandes avec le reste des ingrédients dans une petite casserole. Chauffer en remuant jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.
Retirer du feu et remuer vivement plusieurs fois.
Étendre le dessus du gâteau très doucement avec le nappage.
Turn up heat to 375 return cake to oven and bake 5-10 minutes longer, with a cookie sheet under the pan to prevent the bottom of cake from getting overdone.bake cake until topping is brown and bubbly.