Tourte à la viande canadienne-française d'Alice - tourtiere

Name: tourte à la viande canadienne-française d'Alice - tourtiere
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; Porc haché de 400 grammes; 5 -6 pommes de terre, cuites et légèrement écrasées; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de piment; 1 cuillère à café de girofle moulu; 1 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille; 1 cuillère à café de thym; 1 cuillère à café de sauge; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 2 boîtes (2 unités) de croûtes à tarte prêtes à l'emploi de pillsbury (assez pour 2 tartes, fond et croûte)

Ingrédients

Préparation

Cuire la viande dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit brune, puis égoutter et placer la viande dans un grand bol.
Ajoutez les pommes de terre petit à petit à la viande.
Ajouter les assaisonnements et mélanger.
Ajouter plus d'assaisonnements à votre goût.
Placez la pâte à tarte sur 2 assiettes à tarte.
Ajouter la moitié du mélange à chaque tarte.
Couvrir chaque tarte avec le reste de la pâte.
Scellez les bords des tartes et coupez 5 à 6 trous d'aération sur le dessus des tartes.
Badigeonner le dessus des tartes avec du beurre fondu.
Cuire au four de 20 à 30 minutes à 350 ° F ou jusqu'à ce que les croûtes soient bien dorées.