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Margie Eagles
Tourte aux noix de muscade
Ma grand-mère, Mere, a toujours fait cela. J'ai récemment trouvé la même recette dans un livre de recettes des années 40 Better Homes and Garden. le glaçage inclus est le gâteau couronnant la gloire.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 2 cuillères à café de noix de muscade
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du babeurre
- 6 cuillères à soupe de beurre fondu
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco
- 1/2 cuillère à café de vanille
Préparation
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Mélanger les ingrédients secs.
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Dans un autre bol, réduire le beurre en beurre, en raccourcissant la vanille et les œufs.Battre pendant 1 minute.
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Ajouter les ingrédients secs en alternant avec le babeurre.
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Graisser et fariner un moule de 13 X 9 ".
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Verser le mélange et cuire au four à 350 ° F pendant 30 minutes.
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Pendant ce temps, pour faire le glaçage, mélanger tous les ingrédients et mettre de côté.
-
Après que le gâteau ait cuit pendant 30 minutes, retirez-le et couvrez-le de glaçage, en l'étendant sur tous les côtés.
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Remettre au four et allumer le gril. Laisser reposer pendant 1-2 minutes jusqu'à ce que le glaçage soit brun.
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