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Melissa English
Tranches de pommes de terre grillées
Un de mes "retrouvés" extraits d'un magazine à un moment donné de ma vie. Désolé, je ne peux pas donner plus d'informations. En fait, je suis assez surpris qu'il ne soit pas déjà sur 'Zaar mais je dois le sauvegarder. pour référence future car mon objectif est de ne pas avoir un jour de recette découpée dans ma cuisine, mais de les avoir toutes sauvegardées ici sur 'Zaar .:)
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres - environ 25 minutes.
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Égoutter, peler (facultatif) et couper en tranches de 1/2 "dans le sens de la longueur.
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Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre ou pour un goût plus épicé, utiliser sel/assaisonnement à l'ail.
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Faites cuire sur des braises (ou sur un feu moyen ou élevé) pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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