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Frites cuites au four
 
 
4-6 PortionsPTM40 min

Frites cuites au four


Autrement dit, ils sont à tomber par terre. Aimés par tous les âges et vous n’avez même pas besoin de ketchup! Zéro nettoyage aussi bien:)

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Préparation

  1. Lavez les pommes de terre et épluchez-les si vous le souhaitez (je laisse les peaux pour plus de croquant!) Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis dans le sens de la longueur dans le sens de la longueur. Coupez en lanières aussi fines que possible.
  2. Placez les frites coupées dans un grand sac en ziploc et ajoutez l'huile d'olive. Agitez pour bien enrober.
  3. Dans un petit bol, mélangez toutes les épices, puis versez-les dans un sac. Secouez pour enduire.
  4. Tapisser 2 plaques à biscuits de papier d'aluminium. Vaporiser légèrement d'un aérosol de cuisson.
  5. Arrange fries in a single layer on sheets ( don't overlap too much ) and sprinkle grated parmesan all over potatoes.Put in preheated oven and bake for 30-45 minutes.You want them to turn golden brown with some crispy edges.4-5 of them on the outside may turn darker but they are still extremely tasty and just cook faster than the ones in the middle.Watch them closely for desired texture! Just make sure the parm cheese starts to become a golden brown color and potatoes are cooked through!



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