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Chef DJ
Trempette à la bière et au fromage
Très bonne tournure sur votre trempette queso habituelle! Cette recette est issue du numéro de décembre / janvier 1996 du magazine Country America. Servir avec des croustilles tortillas ou des croustilles de maïs.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger la salsa, le fromage américain, le fromage Monterey Jack et le fromage à la crème dans une casserole moyenne.
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Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu.
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Incorporer la bière et faire chauffer. Servir chaud (dans un plat chaud ou une mini-mijoteuse) avec des frites.
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