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Trempette apéritif d'inspiration indienne
 
 
PortionsPTM20 min

Trempette apéritif d'inspiration indienne


Jolies et savoureuses, ces trempettes feuilletées sont devenues mon apéritif emblématique. Nous le préparons pour presque toutes les fêtes et les occasions familiales auxquelles nous assistons. — Melody Kieffer, Kirkland, Washington

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Préparation

  1. Placez le fromage à la crème, le fromage cheddar et la poudre de cari dans un petit robot culinaire; couvrir et battre jusqu'à homogénéité
  2. Étaler sur un 10-in. plateau de service rond. Déposer le chutney par-dessus; saupoudrer de noix de coco, de pacanes, d'oignons verts et de groseilles séchées. Refroidissez jusqu'au moment de servir. Servir avec des craquelins.



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