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Canderson09
Trempette de légumes festive
J'aime bien servir cette trempette bien assaisonnée avec des légumes. Elle complète de manière festive un buffet de collations des fêtes lorsqu'il est servi dans des poivrons verts et rouges évidés. — Mary Pollard, Crossville, Tennessee
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème sure
- 2 cuillères à soupe de persil frais émincé
- 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
- 1 teaspoon dried minced onion
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les 11 premiers ingrédients. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
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Posez le poivron vert sur le côté; avec un couteau tranchant, faites une tranche horizontale juste au-dessus de la tige.Retirez la partie supérieure; conserver pour une autre utilisation.Retirer la membrane et les graines.Répéter avec du poivron rouge.Remplir les poivrons de la trempette.Servir avec des légumes.
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