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Triangles chauds apéritifs brie et chutney
Ma super BIL a apporté cet apéritif simple, mais élégant et délicieux à notre fête de Thanksgiving cette année. C'était si simple, et je pensais que mes amis Zaar apprécieraient cela aussi. J'ai apporté quelques modifications, en ajoutant des moitiés de pacanes et des crêpes. Si vous souhaitez préparer ce plat sans les crêpes, réchauffez simplement le brie (tour complet) et versez le pot de chutney sur le dessus. Servir avec un assortiment de craquelins gourmands.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les pacanes et le beurre.
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Posez les crêpes sur un comptoir en un seul
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étaler chaque crêpe avec environ 2 cuillerées à soupe de chutney. Trancher finement le fromage, y compris la croûte, et le couper en tronçons d'environ un centimètre.
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Répartir le fromage uniformément sur les crêpes. Plier délicatement chaque crêpe en deux sur la garniture, puis en deux pour former un triangle.
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Disposez les triangles de crêpe fourrés légèrement écartés sur une plaque à pâtisserie de 30 cm. Mettez 2 ou 3 moitiés de pacanes sur chaque crêpe.
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Cuire au four à 400 ° C ou au four à convection à 375 ° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les noix soient légèrement grillées, 6 à 9 minutes. Avec une large spatule, transférer les crêpes dans des assiettes.
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