Truffes de vacances

Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre un paquet de croustilles; remuer jusqu'à consistance lisse.Ajouter Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du lait et bien mélanger. Incorporer l'extrait d'orange.Répéter deux fois en ajoutant l'extrait de menthe poivrée à une portion et l'extrait d'amande à l'autre.

Couvrir et réfrigérer pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la fermeté soit suffisante pour former des boulettes d'un pouce.

Placer sur trois plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré distinctes. Laisser refroidir pendant 1-2 heures ou jusqu'à consistance ferme.

Tremper deux fois les truffes à l'orange dans un enrobage de bonbon blanc; laisser l'excès s'égoutter.Placez sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pris

Tremper les truffes à la menthe poivrée dans le chocolat noir; laisser égoutter l'excès. Saupoudrer de bonbons à la menthe poivrée

Trempez des truffes aux amandes dans du chocolat noir; laisser égoutter les excès. Saupoudrer d'amandes ou de noix de coco.Effectuer une couche de peinture blanche avec un colorant alimentaire; arroser de truffes blanches, si désiré.