Un cookie d'homme

Name: un cookie d'homme
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du shortening aromatisé au beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées (j'utilise un mélange de noix de pécan et de noix)

C’est une recette que j’ai eue de mon voisin, Dottie, qui est un excellent cuisinier. C’est simple et semblable aux autres cookies de ce site, mais pas exactement ... à ma connaissance. Vous voudrez peut-être doubler la recette car elle fait seulement environ 3 douzaines.

Ingrédients

Préparation

Mélangez le shortening et les sucres.Ajouter l'oeuf et la vanille et mélangez bien.
Incorporer le reste des ingrédients.Rouler en boules de la taille d'une noix et déposer sur des feuilles non graissées.Cuire au four à 350 ° C pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, sinon croustillant quand cool..