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Amber13
Un gâteau au sirop de chocolat
C'est un gâteau très humide et pas trop sucré.Vous pouvez faire un glaçage et arroser le dessus du gâteau une fois qu'il est refroidi.Il gardera hermétique, à la température ambiante, pendant une semaine.
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Ingrédients
Préparation
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Une fois complètement refroidi, vous pouvez le couvrir d'un glaçage si vous le désirez.
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Graisser légèrement et fariner un tube ou une lèchefrite.
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Mélanger le mélange à gâteau, le pouding, la crème sure, l'huile et les œufs avec un mélangeur pendant environ 3 minutes, jusqu'à consistance épaisse et lisse.
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Versez la moitié de la pâte dans le moule.
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Lisser le.
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Versez le sirop au chocolat uniformément sur la pâte et ne laissez pas le chocolat toucher les côtés de la casserole (vous devrez peut-être faire une légère dépression dans la pâte à gâteau pour y verser le chocolat.).
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Verser le reste de la pâte sur le sirop et agiter doucement avec un couteau.
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Placer sur la grille du milieu du four préchauffé et cuire environ 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'il soit brun doré et qu'il ressorte au toucher.
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Laisser refroidir sur une grille pendant 20 minutes.
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Ensuite, retirez du moule et continuez à refroidir à l'endroit.
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When completely cool you may drizzle it with a glaze if you desire.
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