Veau et champignons à la suisse

Name: veau et champignons à la suisse
Cook time: 425 min
Total time: 435 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du bouillon de poulet Swanson®; 1 soupe (305 g) de pot de crème de pommes de terre condensée Campbell's®; 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, broyées; 600 grammes de veau pour le ragoût; 1 (227 grammes) paquet de champignons tranchés; 8 green onions, sliced; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 60 litres d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage suisse râpé; Nouilles aux oeufs cuits chauds; Poivre noir fraichement moulu

Souhaitez-vous que le dîner soit prêt lorsque vous rentrerez chez vous? Cela ne prend que 10 minutes pour le réparer le matin, puis la cocotte minute vous permet de l’oublier pendant la cuisson toute la journée.

Ingrédients

Préparation

Mélanger le bouillon, la soupe, le thym, le veau, les champignons et les oignons verts dans une cocotte minute de 3,5 litres. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que le veau soit tendre.
Incorporer la farine et l'eau dans un petit bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Amener le mélange de farine dans l'autocuiseur.Tourner le feu à intensité ÉLEVÉE.Couvrir et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillisse et épaississe.
Incorporer le fromage. Servir sur les nouilles. Assaisonner avec le poivre noir.