Velouté de poulet au chili vert

Name: velouté de poulet au chili vert
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre de chili; 1 teaspoon onion powder; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 1 boîte (425 grammes) de haricots Pinto, rincés et égouttés; 1 boîte de 411 grammes de tomates en dés; 1/2 litre de bouillon de poulet; 1 soupe de poulet au poulet (305 grammes)

Je recherchais une soupe à la mijoteuse rapide et facile, consistante, savoureuse et satisfaisante, et j'ai créé ceci. J'espère que vous l'apprécierez autant que ma famille! Garnir d'une cuillerée de crème sure, d'un peu de fromage Monterey Jack et de chips de tortilla cassés, si désiré.

Ingrédients

Préparation

Versez l'huile de canola dans la mijoteuse et inclinez pour bien recouvrir le fond du pot. Mettez le poulet dans le fond de la mijoteuse.
Dans un bol, mélanger le sel, la poudre de chili, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le cumin, le poivre blanc et le poivre de Cayenne. saupoudrer environ la moitié du mélange sur le poulet.Tourner le poulet et saupoudrer le mélange d'épices restant sur le poulet.
Couche de sauce tomate, piments verts, haricots Pinto et tomates en dés sur le poulet, respectivement.
Fouetter le bouillon de poulet et la crème de poulet dans un bol; verser uniformément sur la couche de tomates en dés.
Cuire à feu vif pendant 1 heure. Mélanger pour répartir les ingrédients dans la soupe. Continuer la cuisson, en remuant de temps en temps, pendant 5 heures supplémentaires.