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Risa
Vinaigrette au pain de maïs 'comfort' méridional casserole
Voici la nourriture réconfortante du sud à son meilleur! Cette casserole est délicieuse à base de poulet ou de dinde. C'est souvent au menu lorsque je cuisine pour mon mari, nos quatre enfants, leurs conjoints et nos petits-enfants. - Ann Hillmeyer, Sandia Park, Nouveau-Mexique
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 °. Dans une grande casserole, mélanger le bouillon, l'oignon, le céleri et le poivron. Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Ajouter 1 litre de mélange à farce
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Transférer dans un plat graissé de 13 po sur 9 po.Coller avec le poulet.Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la soupe et les oignons verts.Étaler sur le poulet.Saupoudrer du reste du mélange à farce; point avec du beurre
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Cuire au four, à découvert, pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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