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Darryn M. Briggs
Vinaigrette maille®
La vinaigrette faite maison avec de la moutarde, du vinaigre balsamique et une touche de citron est parfaite pour les salades fraîches et votre choix d'autres additifs comme le fromage, les noix ou les fruits.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez la moutarde à l'ancienne Dijon au miel ou au miel, le vinaigre balsamique, le jus de citron et un centimètre de sel jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Versez l'huile, petit à petit, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.Ajoutez du sel et du poivre au goût.Servez sur votre préparation à salade préférée.Ajoutez un délicieux fromage, des pacanes, du raisin ou des tranches de pomme.
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