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CYNDEE1942
Ww omelette fraise - omelette aux fraises
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Ingrédients
Préparation
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Écalez les fraises et coupez-les en deux dans un petit bol.
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Saupoudrez-les de la moitié de la vanille.
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Battez les œufs jusqu'à homogénéité. ajouter le sel et le reste de vanille.
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Verser dans une poêle antiadhésive centimétrique préchauffée.
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Au fur et à mesure que le mélange prend, soulevez les bords pour que les portions non cuites se retrouvent dans les bords inférieurs.
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Une fois les œufs mis, déposez les baies sur une moitié de l'omelette et, avec une spatule, repliez l'autre moitié sur le fruit.
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Rouler la casserole sur une assiette chauffée.
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Répartir uniformément et servir immédiatement.
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