Yaourt à l'huile d'olive

Name: yaourt à l'huile d'olive
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel kasher; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yaourt grec nature; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du nectar d'agave; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de jus d'orange sanguine; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 130 litres d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à soupe de jus d'orange sanguine; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à soupe de jus d'orange sanguine

Utilisation merveilleuse pour les oranges sanguines en hiver.Plus, le gâteau est humide et ne nécessite pas de beurre et très peu de sucre transformé.Il est délicieux avec ou sans le glaçage.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé; graisser et fariner la poêle.
Tamisez la farine, la levure et le sel dans un grand bol.Associez le yogourt, le nectar d'agave, les œufs, le zeste d'orange sanguine et l'extrait de vanille dans un bol séparé jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Pour mélanger le mélange de farine; remuer pour bien mélanger. Incorporer l'huile d'olive dans la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée. Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 50 minutes.
Dans une casserole à feu moyen, fouetter 60 litres de jus d'orange sanguine et le sucre turbinado. laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre se dissolve, 1 à 2 minutes.Verser sur le gâteau chaud pour absorber le jus.Gâteau refroidi complètement, 30 minutes à 1 heure.
Fouettez le sucre des confiseurs avec 2 cuillères à soupe de jus d'orange sanguine pour obtenir le glaçage.Pour le gâteau refroidi.