Ziti iv cuit

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.

Entre-temps, faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer le romarin et l'ail.Transférer dans un petit bol.

Mettre le bœuf haché et les saucisses dans la poêle.Cuire à feu mi-vif jusqu'à coloration homogène. Incorporer le mélange à l'oignon et la sauce à spaghetti.Saisir au sel.Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 10 minutes.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm. Dans le plat préparé, posez une couche de 0,5 sur les pâtes cuites, le fromage provolone, la crème sure, le fromage cottage et un peu moins de 0,5 du mélange de viande. superposez le reste des pâtes, le fromage mozzarella, le reste du mélange de viande et le parmesan.

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les fromages soient fondus.