11 avantages surprenants des poires
11 avantages surprenants des poires
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Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 23 juillet 2019
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Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_2', 112, '0'])); les poires sont des fruits précieux qui ont été largement utilisés autour le monde et savouré pour leur saveur délicieuse depuis les temps anciens. Les avantages pour la santé des poires comprennent leur capacité à contribuer à la perte de poids, à améliorer la digestion et la santé cardiaque, à réguler les niveaux de liquides dans le corps et à réduire la pression artérielle. Ils augmentent également les capacités cognitives, favorisent la cicatrisation des plaies et la réparation des tissus et peuvent aider à prévenir le cancer. Les poires aident à prévenir les anomalies congénitales, renforcent le système immunitaire et réduisent l'inflammation. Ils augmentent le métabolisme, améliorent la circulation, protègent contre l'ostéoporose et aident à soigner la peau, les yeux et les cheveux.
Que sont les poires?
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Les poires sont des fruits délicieux et sucrés à la chair juteuse. Le terme "poire" décrit en réalité un certain nombre d'arbres et d'arbustes du genre Pyrus, de la grande famille des Rosaceae. Il existe une grande variété de poiriers et seuls quelques-uns d'entre eux produisent des fruits comestibles que l'homme peut consommer. un certain nombre de variétés de poires ne sont utilisées que comme arbres et arbustes décoratifs.
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Le fruit est l'extrémité supérieure de la tige florale et est généralement étroit au sommet (tige) et plus large au bas. Cependant, ce n’est pas le moyen de déterminer en fin de compte une variété "poire". Certaines poires ont la même forme que les pommes! L'apparence de la chair à l'intérieur de la peau est également similaire à celle des pommes, bien que sa consistance soit légèrement plus granuleuse, en raison de la présence de cellules de pierre. C'est l'une des différences les plus évidentes entre les deux fruits, à part le goût.
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Les poires sont originaires de Chine et sont originaires d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie, et il a été prouvé qu'elles étaient consommées depuis la préhistoire. Les poires font partie de nombreux régimes depuis des milliers d'années et ont été trouvées dans la littérature celtique, l'histoire romaine et les traditions chinoises. Ils peuvent facilement pousser dans des endroits au climat tempéré et frais, ce qui les rend très polyvalents et faciles à cultiver.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Valeur nutritionnelle des poires
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La science moderne nous dit maintenant que la teneur en minéraux, en vitamines et en composés organiques des espèces de poires est la raison de son immense potentiel sanitaire. Certains de ces composants actifs et efficaces sont le potassium, la vitamine C, la vitamine K, les composés phénoliques, le folate, les fibres alimentaires, le cuivre, le manganèse, le magnésium, ainsi que les vitamines du complexe B (source: USDA).
Avantages pour la santé des poires
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Eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'efslot_3', 171, '0'])))]!
Améliore la digestion
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Une étude dirigée par la Dre Joanne Slavin, professeur à l'Université du Minnesota, conclut que les fruits comme la poire sont une source extrêmement riche de fibres alimentaires.
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Une seule portion de poires fournit 18% des besoins quotidiens en fibres, mais elle peut également être un puissant agent d’amélioration de la santé digestive. La majeure partie de la fibre dans les poires est un polysaccharide non soluble (NSP), ce qui signifie qu’elle agit comme un agent gonflant dans les intestins. Cette fibre accumule les aliments et ajoute du volume, facilitant ainsi le passage des aliments dans les intestins. De plus, il stimule la sécrétion des sucs gastriques et digestifs. Il régule également les selles et réduit les risques de constipation, de diarrhée et de selles molles. En outre, la nature granuleuse de la fibre de poirier l’aide à se lier aux agents cancérigènes et aux radicaux libres du côlon et à protéger l’organe de leurs effets néfastes.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Perte de poids
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Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0']));; L'une des plaintes que certaines personnes ont à propos de divers les fruits sont la teneur en calories, principalement dérivés de sucres naturels. Cependant, les poires sont l’un des fruits les moins caloriques; une poire moyenne a un peu plus de 100 calories, soit 5% de l'apport calorique quotidien d'une alimentation saine. Cependant, la supplémentation nutritionnelle qu'ils vous donnent est immense et la fibre vous donne le sentiment d'être rassasiée. Ceci est confirmé par une étude publiée dans la revue Appetite. Par conséquent, les personnes qui essaient de perdre du poids se tournent souvent vers les poires pour en avoir pour leur argent.
Activité antioxydante
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Comme beaucoup d'autres fruits, les poires constituent une mine d'antioxydants comme la vitamine C, qui combattent diverses maladies et affections dans le corps. Une recherche menée en 2003 sur l’activité antioxydante de la poire a révélé que celle-ci contient une quantité remarquable de vitamine C. Les antioxydants agissent pour éliminer les radicaux libres qui s’accumulent dans le corps après le métabolisme cellulaire. Ces radicaux libres mutent l'ADN de cellules saines en cellules cancéreuses et peuvent causer un certain nombre d'autres conditions dévastatrices. Par conséquent, les composants antioxydants de la vitamine C, de la vitamine A et de composés flavonoïdes tels que le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine, tous présents dans les poires, peuvent aider à débarrasser le corps des radicaux libres.
Potentiel anticancéreux
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Les antioxydants sont avant tout loués pour leurs activités anticancérigènes, et les poires, riches en antioxydants, ont été associées à la prévention du cancer. Groupe de chercheurs dirigé par Margaret E. Wright et al. ont constaté que la consommation de poires était inversement liée au risque de cancer du poumon chez les hommes. Une autre étude publiée dans l'International Journal of Cancer a révélé que des fruits comme les poires pourraient contribuer à réduire le risque de cancer du poumon.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Augmentez l'immunité
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L'American Journal of Clinical Nutrition a présenté une étude complète intégrant les avantages de la vitamine C, comme l'amélioration de l'immunité. Les poires sont riches en antioxydants et en vitamine C, qui sont bénéfiques pour stimuler la production de globules blancs. Ils sont également connus pour renforcer le système immunitaire, ce qui contribue à éliminer des maladies telles que le rhume, la grippe et d'autres maladies bénignes.
Améliorer la santé de votre coeur
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Dr. Susanna Larsson de l'Institut national de médecine environnementale de Suède a suggéré que des fruits comme les poires aident à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.
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Les poires sont également une merveilleuse source de potassium, ce qui signifie qu'elles peuvent avoir un impact significatif sur la santé cardiaque, car le potassium est un vasodilatateur bien connu. Cela signifie qu'il réduit la pression artérielle, ce qui réduit la pression sur l'ensemble du système cardiovasculaire et empêche les caillots de se former et de vous faire mal. En outre, il augmente le flux sanguin vers toutes les parties du corps, ce qui oxygène les organes et favorise leur fonctionnement effectif.
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Une pression artérielle basse est également associée à un risque moins élevé de maladies cardiovasculaires telles que l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Le potassium agit également comme un régulateur de fluide dans le corps, ce qui signifie qu'il maintient le corps hydraté et assure l'équilibre des fluides essentiels dans les cellules et les organes. Sans le potassium, beaucoup de nos fonctions essentielles seraient soit ralenties, soit complètement arrêtées.
Accélérez la guérison
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La vitamine C est également un élément essentiel de la synthèse de nouveaux tissus dans divers organes et structures cellulaires du corps. Cela maintient le métabolisme du corps en douceur et garantit le bon fonctionnement de toutes les fonctions. En outre, la cicatrisation des plaies s'accélère avec des niveaux élevés d'acide ascorbique, ce que les poires fournissent. Il aide également à réparer les vaisseaux sanguins endommagés, ce qui réduit les tensions sur le système cardiovasculaire et empêche certaines maladies cardiaques de se développer.
Améliorer la circulation
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Pour les patients souffrant d'anémie ou de carences minérales, les poires peuvent être très utiles en raison de leur teneur élevée en cuivre et en fer. Le cuivre facilite et améliore l'absorption des minéraux dans le système et l'augmentation des niveaux de fer signifie que la synthèse des globules rouges augmente. Le fer est une partie importante de l'hémoglobine et l'anémie est un autre nom de la carence en fer. Vous pouvez prévenir la fatigue, les dysfonctionnements cognitifs, la faiblesse musculaire et les dysfonctionnements des systèmes organiques en consommant des aliments riches en fer et en cuivre, qui se trouvent tous deux en quantités significatives dans les poires.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Prévenez les anomalies congénitales
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Les folates sont un autre élément nutritif précieux des poires. L'acide folique a été positivement corrélé à une réduction des anomalies du tube neural chez le nouveau-né. Donc, manger des fruits riches en acide folique comme les poires peut protéger la santé et le bonheur du bébé, une des principales raisons pour lesquelles on encourage les femmes enceintes à surveiller leur taux d'acide folique.
Réduisez l'inflammation
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Effets inflammatoires dans le corps, réduisant la douleur associée à l'inflammation. Cela inclut la réduction des symptômes de l'arthrite, des affections rhumatismales, de la goutte et d'autres affections similaires.eval (ez_write_tag ([![!580 400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_7', 158, '0' ']));
Améliorer la santé des os
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La teneur élevée en minéraux des poires comprend le magnésium, le manganèse, le phosphore, le calcium et le cuivre. Ceux-ci aident à réduire la perte minérale osseuse et les conditions débilitantes telles que l'ostéoporose et la faiblesse générale du corps due au manque de soutien des os.
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
Soins des cheveux, de la peau
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L'une des vitamines les plus polyvalentes du corps humain est la vitamine A. Les poires sont riches en vitamine A et en ses composants ultérieurs, tels que la lutéine et la zéaxanthine. En agissant en tant qu'antioxydants et en participant à un certain nombre de réactions enzymatiques et de fonctions organiques, les poires peuvent réduire les effets du vieillissement sur la peau, tels que les rides et les taches de vieillesse. Ces fruits puissants peuvent également réduire les risques de perte de cheveux, de dégénérescence maculaire, de cataractes et de diverses autres affections liées au processus de vieillissement.
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Mise en garde: Il n'y a pas d'interactions connues ni de risques pour la santé liés aux poires, bien que des études soient toujours en cours. Cependant, certaines personnes souffrent de réactions allergiques liées à certains types de fruits. Surveillez le comportement et la réaction de votre corps si vous ne mangez pas normalement de poires et n'en consommez qu'une quantité appropriée, pas plus d'une poire par jour.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
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