15 avantages surprenants du bicarbonate de soude
15 avantages surprenants du bicarbonate de soude
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Il possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent protéger le corps et les pieds des infections. L'utilisation du bicarbonate de soude ne se limite pas à la santé, elle est également utilisée dans la cuisine et le nettoyage.
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Le bicarbonate de soude, également appelé bicarbonate de sodium ou hydrogénocarbonate de sodium, est couramment utilisé et se trouve dans presque tous les foyers. Il est inodore, de goût salé et disponible en poudre blanche. Il a divers usages en cuisine et en médecine.
Valeur nutritionnelle du bicarbonate de soude
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Selon l’USDA, le bicarbonate de soude contient de l’eau et du sodium. Il n'a pas de calories, de matières grasses et de glucides.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Avantages du bicarbonate de soude pour la santé
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Qui comprennent: eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'efslot_2', 171, '0'])));
Réduit l'acidité
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Le bicarbonate de soude a des propriétés antiacides et est bénéfique pour le soulagement de l'indigestion, de l'acidité sévère et des brûlures d'estomac. Il aide à soulager les symptômes de l’ulcère gastroduodénal. En raison de ses propriétés alcalines, il est également recommandé pour réduire l'acidité de l'urine et du sang.
Minimise l'acidose métabolique
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Le bicarbonate de sodium est utile pour réduire le risque d'acidose métabolique dans le cadre de divers troubles de la santé tels que le diabète, les troubles cardiovasculaires, etc. Il procure également un soulagement en cas d'acidose tubulaire rénale.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Diminue la diarrhée
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Une nutrition à base de bicarbonate de sodium est indiquée en cas de diarrhée entraînant une perte importante de bicarbonate du corps.
Soulage les intoxications
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Eval [!ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Le bicarbonate de soude est également utile pour soulager divers intoxications telles que l'intoxication causée par l'alcool méthylique, les salicylates, etc. Selon une étude publiée en 2017 par l'International Journal of Nephrology, l'administration de bicarbonate de sodium pourrait être bénéfique pour soulager les toxicités telles que l'intoxication par les salicylates, l'ingestion de méthanol et d'éthylène glycol et le canal sodique bloqueurs empoisonnements.
Propriétés anti-démangeaisons
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Le bicarbonate de sodium a des propriétés anti-démangeaisons ou antiprurigineuses qui aident également à traiter diverses affections cutanées. Une solution ou une pâte à base de bicarbonate de soude peut être appliquée sur la peau.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Réduit les gonflements
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Les piqûres d'abeilles et de guêpes sont généralement douloureuses et elles sont automatiquement suivies de gonflements sur les parties touchées. Utilisez une solution composée de bicarbonate de soude et d'eau pour soulager la douleur et réduire l'enflure provoquée par les piqûres d'insectes. La solution doit contenir un taux élevé de bicarbonate de soude par rapport à l'eau, de préférence 3: 1.
Améliore les performances de sprint
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0']));; une étude suggère que la consommation de bicarbonate de sodium pourrait être bénéfique pour améliorer les performances de sprint lors d'exercices intermittents prolongés tels que le cyclisme.
Soulage la grippe froide
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Le rhume et la grippe sont très répandus dans tous les groupes d'âge du monde. Une alimentation saine et de bons soins de santé empêchent et protègent le corps humain de ces maux. Le bicarbonate de soude est bénéfique pour soulager le rhume et la grippe. Un lavage nasal fait avec une solution faite en mélangeant de l'eau tiède, du sel et du bicarbonate de soude aide à nettoyer le mucus du nez. Cela peut être répété deux à trois fois par jour.
Supprime la plaque
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L'utilisation du bicarbonate de soude ne se limite pas à la peau et aux infections, elle est également bénéfique pour les dents. Une étude suggère que l'utilisation de dentifrices au bicarbonate de soude (agents pour nettoyer et polir les dents) est très efficace pour éliminer la plaque dentaire des dents.
Activité antibactérienne
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Des bactéries telles que Streptococcus mutans sont associées à des caries et à une mauvaise santé dentaire. L'utilisation de produits oraux à base de bicarbonate de sodium peut aider à réduire les niveaux de cette bactérie et à protéger les dents contre la carie.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Activité antibactérienne
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Des bactéries telles que Streptococcus mutans sont associées à des caries et à une mauvaise santé dentaire. L'utilisation de produits oraux à base de bicarbonate de sodium peut aider à réduire les niveaux de cette bactérie et à protéger les dents contre la carie.
Riche en sodium
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Le sodium est l’un des minéraux essentiels à une bonne santé. Le bicarbonate de sodium est une bonne source de sodium et peut donc aider à la gestion de la pression artérielle et au bon fonctionnement des muscles et des nerfs
Diminue les calculs rénaux
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Le bicarbonate de soude présente des avantages pour la santé, notamment un soulagement des calculs rénaux. Les calculs rénaux sont fréquents chez les gens et peuvent courir dans les familles. Il existe différents types de calculs, tels que des calculs de calcium, des calculs de cystine, des calculs d'acide urique, etc., ce sont généralement des calculs plus petits qui passent, mais parfois, si les calculs sont gros, ils peuvent provoquer une douleur intense. Le bicarbonate de sodium aide à réduire la formation de calculs et à éliminer les substances responsables des calculs rénaux.
Maintient une haleine fraîche
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Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', ezslot_5 ', 121,' 0 '])); Il existe différentes raisons pour lesquelles une personne peut pas avoir une haleine fraîche. Parmi toutes les raisons, la présence de bactéries dans la bouche est la raison principale pour avoir une haleine désagréable. Le bicarbonate de soude fournit une solution instantanée à ce genre de problème. Mélanger une cuillère à thé de sel avec du bicarbonate de sodium dans de l’eau est un remède à la maison qui a fait ses preuves et qui a fait ses preuves dans la restauration et le maintien de l’haleine fraîche. Gargarisez cette solution chaque matin pour vous assurer que les bactéries agissant sur les particules d'aliments présentes dans la bouche sont complètement éliminées
Réduit les infections de la vessie
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Le bicarbonate de soude peut également aider à réduire le risque d'infections de la vessie. Les cas d'infection de la vessie sont fréquents et causés par des bactéries qui se reproduisent bien dans la vessie. En effet, ces micro-organismes se développent dans des environnements acides et dépotoirs. Prévenez ce type d’infection ou soignez-le en prenant une solution composée de bicarbonate de soude et d’une tasse d’eau.
Soins des pieds
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L'utilisation de bicarbonate de soude et d'huiles essentielles peut aider à protéger les pieds des infections microbiennes et des mauvaises odeurs. Une étude de recherche suggère que le composé d’huile en poudre aromatique contenant du bicarbonate de soude, de la racine de arrow-root et des huiles essentielles inhibe la croissance des levures, des champignons et des bactéries sur les pieds.
Comment conserver du bicarbonate de soude à la maison?
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En général, le bicarbonate de soude pur a une longue durée de vie. Ceci est avantageux car il peut être acheté en grande quantité. Vous ne devez donc pas vous inquiéter de l'état de la portion laissée après la cuisson. L'ajout de bicarbonate de soude lors de la cuisson d'aliments tels que les lentilles, les haricots, accélère la cuisson. L'ajout de bicarbonate de soude à l'oignon lui permet de brunir plus vite.
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Les accidents et les blessures sont fréquents à la maison. C'est pourquoi il est conseillé de stocker un bidon de bicarbonate de sodium utilisé comme premier secours.
Utilisations du bicarbonate de soude
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Outre les avantages pour la santé, le bicarbonate de soude a d’autres utilisations. Il peut être conservé au réfrigérateur et dans les placards, car il absorbe les mauvaises odeurs. Il peut également être conservé dans des boîtes à chaussures comme désodorisant. Les sachets de soda peuvent également être conservés dans des chaussures.
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Le bicarbonate de soude peut être utilisé pour nettoyer les mélangeurs, les casseroles et retirer les aliments brûlés de la casserole. Trempez les ustensiles, les casseroles, etc. dans une solution de bicarbonate de soude, puis nettoyez-la. Vous pouvez également éliminer les odeurs de poisson des plats et des casseroles en les faisant tremper dans de l'eau mélangée à du bicarbonate de soude. Il nettoie les batteries de cuisine en émail et en porcelaine et supprime également les taches de café.
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Mot d'avertissement
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Syndrome lait-alcali: une consommation excessive de bicarbonate de sodium peut causer des problèmes de santé tels que le syndrome lait-alcali.
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Meenakshi Nagdeve, cofondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.