9 bienfaits incroyables de la cannelle sur la santé

9 bienfaits incroyables de la cannelle sur la santé

1. Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 18 avril 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); Les bienfaits les plus impressionnants des bâtons de cannelle sur la santé comprennent capacité à aider à prévenir le cancer, à gérer le diabète, à se protéger contre les infections fongiques et bactériennes, à améliorer le fonctionnement du cerveau, à prévenir certains troubles cognitifs, à améliorer la digestion et à renforcer le système immunitaire.

Qu'est-ce que la cannelle?

1. La cannelle (Cinnamomum verum) est l'une des épices les plus populaires et les plus reconnues au monde. Elle provient de l'écorce de nombreux arbres appartenant au genre Cinnamomum. L'écorce de cannelle est utilisée depuis des millénaires pour aromatiser les plats sucrés et salés. Le cannelle est originaire de plusieurs endroits, en fonction du cultivar en question, notamment du Sri Lanka, de l'Inde, de la Chine et même de certaines régions d'Afrique. La "vraie cannelle" est l'espèce trouvée au Sri Lanka.

2. Il est mentionné dans la littérature et les écrits classiques depuis des milliers d'années, remontant à l'époque de l'Égypte ancienne. Il est maintenant largement utilisé et connu sur tous les continents. Bien que l'épice soit utilisée quels que soient les avantages, il est toujours important de comprendre le renforcement supplémentaire que la cannelle peut apporter à votre corps, en particulier si vous souffrez de certaines conditions.

Avantages

1. Voyons quelques-uns des principaux avantages des bâtons de cannelle pour la santé:

Gestion du diabète

1. Niveaux de sucre dans le corps. Lorsque de la cannelle est ajoutée à vos aliments, elle peut ralentir chimiquement le processus de vidange de votre estomac, ce qui se produit lorsque vous consommez des sucres simples provenant de glucides de base. La cannelle contrecarre cet effet et réduit l'afflux majeur de glucose dans le sang. Il aide à équilibrer les niveaux de glucose, évitant ainsi les pointes et les baisses dues au diabète. En aidant à réguler l'équilibre de l'insuline et du glucose dans le corps, la cannelle peut être à la fois une mesure préventive et un traitement efficace contre le diabète.eval (ez_write_tag ([![!728,90], 'organiquesfacts_net-medrectangle-3', ezslot_3, 'ezslot_3', 3), 171, '0']));]

Prévention du cancer

1. Un certain nombre d’études ont révélé que la cannelle est un complément alimentaire très puissant pour tous ceux qui cherchent à réduire leur risque de cancer.

2. Deux substances, l'aldéhyde cinnamique et l'aldéhyde cinnamique, présentes dans les extraits de cannelle peuvent toutes deux empêcher activement la propagation des cellules cancéreuses, selon un document de recherche de 2010.

3. Le Chittaranjan National Cancer Institute de Kolkata, en Inde, a découvert que la cannelle possède des propriétés antiprolifératives et inductrices d'apoptose qui aident à détruire les cellules cancéreuses du cancer du côlon.

Santé mentale

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", "ezslot_1", 131, "0"]))); cannelle, potassium, certains superaliments et divers remèdes ont été montré pour stimuler la concentration, la concentration et la capacité mentale. Il existe un lien chimique entre le cerveau et l'odeur / le goût de la cannelle. Par conséquent, lorsque les sujets de recherche mâchent de la gomme à la cannelle ou sentent tout simplement la cannelle, leur activité cognitive augmente. Si vous avez besoin d'un coup de fouet cérébral, prenez un petit déjeuner copieux à la cannelle ou prenez des suppléments de cannelle et observez à quelle vitesse votre esprit fonctionne!

Santé des os

1. Les niveaux élevés de magnésium que l'on trouve dans les bâtons de cannelle donnent un élan considérable à la santé de vos os. En effet, le magnésium, ainsi que le calcium, aide à prévenir l'ostéoporose et à améliorer la santé des os jusqu'à un âge avancé. Consommer des bâtons de cannelle peut ne pas sembler particulièrement appétissant, mais l'addition de magnésium à votre régime alimentaire qu'elle fournit est impressionnante.

Troubles cognitifs

1. Il n’existe aucun traitement curatif de la démence et de la maladie d’Alzheimer. Cependant, la consommation de capsules de cannelle peut stimuler de nouvelles voies neurales et augmenter les capacités cognitives. Cela rend très excitant de garder les gens lucides et conscients plus longtemps en vieillissant.

Effets antioxydants

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0'])); l'écorce de cannelle contient diverses huiles essentielles et composés organiques qui peut activement rechercher et neutraliser les radicaux libres. La cannelle est un antioxydant reconnu pour son aptitude à améliorer la santé cardiaque et à prévenir certaines maladies chroniques exacerbées par l’activité des radicaux libres. La fibre présente dans la cannelle contribue également au maintien de la santé cardiaque en régulant le taux de cholestérol.

Santé digestive

1. La cannelle moulue contient une certaine quantité de fibres alimentaires, qui fait un certain nombre de choses pour le système digestif. Premièrement, les fibres peuvent stimuler les mouvements péristaltiques et augmenter le volume de vos selles. Cela aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation, les ballonnements et même les maladies plus graves telles que les ulcères gastriques. En outre, les fibres peuvent augmenter la liaison des sels biliaires et les éliminer de l'organisme avant qu'ils ne causent d'effets néfastes.

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1. La cannelle moulue contient une certaine quantité de fibres alimentaires, qui fait un certain nombre de choses pour le système digestif. Premièrement, les fibres peuvent stimuler les mouvements péristaltiques et augmenter le volume de vos selles. Cela aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation, les ballonnements et même les maladies plus graves telles que les ulcères gastriques. En outre, les fibres peuvent augmenter la liaison des sels biliaires et les éliminer de l'organisme avant qu'ils ne causent d'effets néfastes.

Effets antibactériens

1. La qualité antibactérienne naturelle de l'huile essentielle de cannelle est plus largement respectée en raison de sa puissance. Cependant, l'ajout de suppléments de cannelle à votre alimentation peut également empêcher certaines infections fongiques et bactériennes d'affecter votre santé. C'est précisément pourquoi la cannelle a été utilisée comme agent de conservation pendant tant de siècles. il est capable d'empêcher la culture d'agents pathogènes dangereux.

Grippe froide

1. Les bâtons de cannelle ont une qualité qui se réchauffe naturellement, ce qui les rend précieux pour le traitement du rhume et de diverses formes de grippe depuis des générations. Cette capacité de réchauffement peut aider les fièvres à "casser" et également prévenir l'apparition de frissons ou de pneumonie en cas de bronchite.

Utilisations

1. La cannelle a été utilisée dans le passé comme agent de conservation des aliments et comme épice pour des aliments, notamment:

2. La saveur de cette épice brunâtre et dorée le rend désirable dans presque toutes les cuisines culturelles.

3. Attention: malgré tous les avantages pour la santé de la cannelle, l'utilisation de la cannelle comporte certains risques, en particulier en grande quantité. La coumarine présente dans les bâtons de cannelle peut être potentiellement allergène, en particulier chez la variété Cassia de cannelle; il faut éviter les niveaux élevés de cannelle dérivée de cassia, car cela peut avoir un effet toxique sur le corps. En dehors de cela, en quantités réglementées, la cannelle n'est généralement pas considérée comme une substance allergène.

4. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.