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Aile de buffle farcie
Les fans de l'aile de buffle de ma famille étaient heureux de goûter aux tests lorsque j'ai inventé ces collations. Nous les aimons à tout moment, surtout pendant les matchs de football. - Jasey McBurnett, Rock Springs, Wyoming
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage Cheddar-Monterey Jack râpé
- 1 enveloppe vinaigrette ranch, divisée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant 2% de lait
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage Cheddar-Monterey Jack râpé
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant une poitrine de poulet cuite finement hachée
- Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant du fromage Cheddar-Monterey Jack râpé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce pour ailes de buffle
- 1 tube (391 grammes) de croûte de pizza réfrigérée
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Préparation
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Préchauffer le four à 400 °. Dans un petit bol, mélanger le parmesan et la cuillère à thé de vinaigrette. Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le lait et le mélange de vinaigrette qui reste.
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Dans un grand bol, mélanger le poulet, le fromage cheddar-Monterey Jack et la sauce aux ailes.Sur une surface légèrement enfarinée, dérouler la pâte à croute de pizza et la tapoter pour former un rectangle de 14 x 12 pouces.Couper en 24 carrés.
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Placez 1 cuillère à soupe arrondie de mélange de poulet au centre de chaque carré. Ramassez les coins pour bien envelopper; centimètre à sceller.Placez 1 po.appartissez-le sur des plaques à pâtisserie graissées, côté couture vers le bas.Telle brosse avec du beurre; saupoudrer du mélange de parmesan.
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Cuire au four de 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec une vinaigrette.
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