Ailes de poulet buffalo plus saines

Name: ailes de poulet buffalo plus saines
Cook time: 30 min
Total time: 105 min
Yield: 5
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de paprika; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/4 cuillère à café de sel; 10 ailes de poulet; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce piquante; 1 gousse d'ail émincée; 1 trait de poivre noir moulu

Ingrédients

Préparation

Mélanger la farine, le paprika, le poivre de Cayenne et le sel dans un petit bol.Placez les ailes de poulet dans un grand plat et saupoudrez-les du mélange de farine jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.Placez-les sur une plaque à pâtisserie et placez-les au réfrigérateur pendant 1 heure à découvert.
Préchauffer le four à 200 degrés (204 C).
Cuire les ailes dans le four préchauffé jusqu'à ce que l'os ne soit plus rose et que le jus soit clair, environ 15 minutes de chaque côté.
Combinez le beurre, la sauce piquante, le poivre et l'ail dans une petite casserole à feu doux. Cuire et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit bien mélangé, environ 3 minutes. Placez les ailes de poulet dans un bol de service et ajoutez le mélange de sauce piquante en mélangeant bien.