Akara à la banane (beignets de banane africaine)

Name: akara à la banane (beignets de banane africaine)
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12 pancakes, 4
Ingredients: 6 bananes bien mûres; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 60 litres d'eau; 1 cuillère à café de noix de muscade

Faites et partagez cette recette Akara à la banane (beignets de banane africains) à partir de.

Ingrédients

Préparation

Écraser les bananes avec une fourchette ou utiliser un mélangeur pour en faire une pâte.
Ajouter la farine
Mélangez de l'eau et du sucre pour obtenir un sirop.
Ajoutez le sirop et la noix de muscade aux bananes et à la farine (ajoutez plus d’eau, si nécessaire, pour que la pâte atteigne la consistance d’une crêpe.) Bien mélanger.
Faites cuire comme des crêpes dans une poêle huilée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.