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HaddyNae
Aloha patates douces
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir les patates douces dans leur veste jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.Laissez refroidir puis coupez en tranches d'environ 3,75 centimètres d'épaisseur.
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Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre. Incorporer la cassonade et l'eau et cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
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Réduire le feu et ajouter les patates douces.
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Cuire doucement en mélangeant légèrement jusqu'à ce que les patates douces soient glacées.
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Garnir de noix de coco avant de servir.
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