Al'sian m'shewsha. pas d'huile - version plus saine !!! plat du petit déjeuner

Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée et épaisse.

Badigeonnez une poêle/poêle de taille moyenne avec de l'huile ou du beurre et faites chauffer à feu doux.Versez la pâte dans le poêlon et faites cuire à feu doux pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le M'shewsha soit levé, éloigné des bords et ressemble le plus placé sur le dessus.

Retournez doucement le M'shewsha.Pour ce faire, glissez-le doucement dans une grande assiette.Puis placez la poêle sur le dessus de l’assiette et inversez-la doucement pour retourner le M'shewsha dans la poêle.

Cuire à feu doux pendant 15 minutes supplémentaires.

Réchauffez le miel jusqu'à ce qu'il soit facilement coulable.

Démoulez sur une grande assiette, coupez en 8 morceaux. Versez le miel sur le M'shewsha et servez tiède ou plus tard à la température ambiante.