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Amuse-gueule aux crevettes et au fromage
 
 
0 PortionsPTM15 min

Amuse-gueule aux crevettes et au fromage


Ils sont bien congelés. Au lieu des muffins anglais, j’utilise 8 tranches de pain de blé entier, de miche sandwich, de croûtes enlevées. Puis aplatissez les tranches au rouleau, mettez-les sur une plaque à biscuits et faites-les griller. Ensuite, retournez le pain et étalez le mélange sur chaque tranche.Coupez les tranches en 3 morceaux chacune.Si vous voulez utiliser le muffin anglais mais que vous le voulez un peu plus fin, utilisez 3 muffins et coupez-les en 3 morceaux chacun

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Préparation

  1. Battre ensemble le fromage, le beurre, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre de Cayenne et la poudre d'oignon.
  2. Battre jusqu'à consistance lisse, puis ajouter les crevettes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.
  3. Étaler sur les 8 moitiés de muffins
  4. Vous pouvez maintenant les congeler bien emballés ou continuer à les faire griller.
  5. Griller jusqu'à ce que légèrement bruni et bouillonnant.
  6. Couper chaque moitié du muffin en 6 morceaux et servir.
  7. Si vous les avez congelés, laissez-les dégivrer pendant 0,5 heure, puis sous le gril, environ 8 "du feu pendant 10-15 minutes.



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