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Bonvivant
Arrêt de camion crêpes
J'ai obtenu cette recette les ai faits ce matin et mon petit difficile de 2 ans les a même adorés !! J'ai déjà fait des pancakes faits maison et il ne voulait pas les toucher, mais il a dévoré toute une crêpe ce matin !! Attention: cela fait BEAUCOUP de crêpes pour que vous puissiez facilement diviser par deux cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le beurre et le babeurre. Combinez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sucre; incorporer les ingrédients humides jusqu'à homogénéité.Ajuster l'épaisseur de la pâte à votre goût en ajoutant plus de farine ou de babeurre si nécessaire.
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Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et enduire d'un aérosol de cuisson.Pour une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la pâte dans la poêle, et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.Faites glisser à l'aide d'une spatule, et faites cuire jusqu'à ce que doré Continuez avec le reste de la pâte.
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