Arrêt de camion crêpes

Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le beurre et le babeurre. Combinez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sucre; incorporer les ingrédients humides jusqu'à homogénéité.Ajuster l'épaisseur de la pâte à votre goût en ajoutant plus de farine ou de babeurre si nécessaire.

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et enduire d'un aérosol de cuisson.Pour une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la pâte dans la poêle, et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.Faites glisser à l'aide d'une spatule, et faites cuire jusqu'à ce que doré Continuez avec le reste de la pâte.