Arrêt de camion crêpes

Name: arrêt de camion crêpes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 5 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait; 6 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant de la farine tout usage; 5 cuillères à café de poudre à pâte; 5 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2,5 cm de sel; 5 cuillères à soupe de sucre

J'ai obtenu cette recette les ai faits ce matin et mon petit difficile de 2 ans les a même adorés !! J'ai déjà fait des pancakes faits maison et il ne voulait pas les toucher, mais il a dévoré toute une crêpe ce matin !! Attention: cela fait BEAUCOUP de crêpes pour que vous puissiez facilement diviser par deux cette recette.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le beurre et le babeurre. Combinez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sucre; incorporer les ingrédients humides jusqu'à homogénéité.Ajuster l'épaisseur de la pâte à votre goût en ajoutant plus de farine ou de babeurre si nécessaire.
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et enduire d'un aérosol de cuisson.Pour une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la pâte dans la poêle, et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.Faites glisser à l'aide d'une spatule, et faites cuire jusqu'à ce que doré Continuez avec le reste de la pâte.

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