Asperges proscuitto rouler

Name: asperges proscuitto rouler
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 16 lances d'asperges fraîches, parées; 1 poivron rouge moyen, coupé en 16 lanières; Havarti 227 grammes, coupé en 16 lanières; 8 tranches minces de jambon ou de prosciutto, coupées en deux dans le sens de la longueur; 16 ciboulette entière

Le fromage Havarti, les asperges et les poivrons rouges font de ces délicieux roll-ups le choix idéal pour une fête de printemps. Des liens de ciboulette fraîches leur donnent un air agité, mais ils doivent faire un centimètre! —Rhonda Struthers, Ottawa, Ontario

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, porter à ébullition 1 po d'eau. Ajouter les asperges; couvrir et cuire pendant 3 minutes.Égoutter et placer immédiatement les asperges dans de l'eau glacée.Égoutter et éponger.
Placez une lance d'asperges, une bande de poivron rouge et une bande de fromage sur chaque morceau de jambon. cravate avec une ciboulette.Réfrigérez jusqu'au moment de servir