Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Di
Aubergine - facile, bon et savoureux
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser une plaque à pâtisserie ou un plat à pizza avec de l'huile d'olive.
-
Tranchez l'aubergine en 20 rondelles rondes de 2/3 à 1,25 centimètre d'épaisseur.Rincer la peau en conservant la forme ronde des tranches.Dans un petit bol, mélanger l'oeuf et l'eau en fouettant.Placez la chapelure dans un petit bol séparé.
-
Trempez les tranches d’aubergine une à la fois dans le mélange d’œufs et d’eau, puis dans la chapelure. Une par une, placez les tranches enrobées en une seule couche sur la plaque à pâtisserie ou le plat à pizza préparé.Toprez les tranches avec des quantités égales de tomate, Parmesan et vinaigrette à l'italienne.
-
Cuire au four préchauffé environ 15 minutes.Changez le réglage du four pour griller et poursuivez la cuisson de 3 à 5 minutes.Vérifiez les tranches fréquemment pendant la cuisson pour éviter les brûlures.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minEntrées et Snackspétrole, patates, Assaisonnement créole,croustilles dans la friteuse
-
40 minEntrées et Snacksblé, piments, fromage, Mayonnaise, fromage, Olives,trempette de maïs chili vert chaud
-
40 minEntrées et Snacksbeurre, Ail, champignon, fromage, pain, fromage,apéritif au levain de brie et de champignons au levain
-
80 minEntrées et Snacksfromage, Lait, sauce cocktail, Avocat, tomates, paprika, onion, Olives, fromage,trempette en couches
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré