Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Di
Aubergine - facile, bon et savoureux
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser une plaque à pâtisserie ou un plat à pizza avec de l'huile d'olive.
-
Tranchez l'aubergine en 20 rondelles rondes de 2/3 à 1,25 centimètre d'épaisseur.Rincer la peau en conservant la forme ronde des tranches.Dans un petit bol, mélanger l'oeuf et l'eau en fouettant.Placez la chapelure dans un petit bol séparé.
-
Trempez les tranches d’aubergine une à la fois dans le mélange d’œufs et d’eau, puis dans la chapelure. Une par une, placez les tranches enrobées en une seule couche sur la plaque à pâtisserie ou le plat à pizza préparé.Toprez les tranches avec des quantités égales de tomate, Parmesan et vinaigrette à l'italienne.
-
Cuire au four préchauffé environ 15 minutes.Changez le réglage du four pour griller et poursuivez la cuisson de 3 à 5 minutes.Vérifiez les tranches fréquemment pendant la cuisson pour éviter les brûlures.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minEntrées et Snacksavocats, fromage, tomates, piments, jus de lime, poudre d'ail, sel, poivre,mon guacamole ultime
-
50 minEntrées et Snacksdes haricots, onion, persil, gousses d'ail, Oeuf, cumin, coriandre, sel, poudre, jus de citron, poivre, poivre de Cayenne, pétrole, pain, pétrole,falafel poêlé
-
60 minEntrées et Snackspatates, salsa salsa verde, beurre, sel poivre, fromage,poppers de pommes de terre cuites deux fois
-
45 minEntrées et Snackspoulpe en, onion, pétrole, sel,tako poki
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré