Bacon de sucre et d'épices

Name: bacon de sucre et d'épices
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun; 1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu; 400 grammes de lard coupé

Une tranche de bacon sucré et épicé que vous pouvez faire au four ou sur le feu. Elles sont si bonnes qu'elles vous laisseront envie d'en avoir plus.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun

1 cuillère à café de poivre noir grossièrement moulu
400 grammes de lard coupé

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Mettez la farine, le sucre et le poivre dans un sac en plastique refermable et agitez pour mélanger. Agitez le bacon avec le mélange de farine, quelques lanières à la fois pour les enrober.Placez le bacon enrobé sur une plaque à pâtisserie ou un plat à rôtir.
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon ait atteint la cuisson désirée.