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KyLeeAnn
Bacon enveloppé d'énoki
Bacon et champignons.Que ne faut-il pas aimer?! Celles-ci seraient mignonnes servies dans des verres à liqueur.Pour la nourriture et le vin.VIN: Le champignon doux et le bacon salé ici flatteront un Chardonnay crémeux mais pas trop boisé. chardonnay mûr, texture crémeuse
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 425 °. Tapissez une feuille de papier sulfurisé sur une grande plaque à pâtisserie et disposez-y le bacon à une distance de 7,66 centimètres.
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Placez les champignons sur les tranches de bacon. Couvrir des oignons verts et assaisonner de poivre. Rouler dans des cylindres serrés et sécuriser avec des cure-dents.
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Rôtir les paquets d'énoki pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit doré et croustillant.
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Égoutter les paquets sur du papier absorbant, retirer les cure-dents et servir.
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