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Callie1025
Bacon et cocotte d'œufs
Une autre façon du catalogue Penzey's Spices.Une excellente façon d'utiliser ce pain rassis.J'aime y ajouter un oignon sauté coupé en dés.
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Ingrédients
Préparation
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Graisser un plat de cuisson en verre 9x13 et réserver.
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Faites frire le bacon, égouttez-le sur du papier essuie-tout et coupez-le en morceaux de 2,5 cm.
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Cube le pain en morceaux de 2 centimètres et mettre de côté.
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Dans un grand bol, battez les œufs.
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Ajouter le lait, la moutarde en poudre, le sel et bien mélanger.
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Incorporer le bacon, le fromage et les cubes de pain.
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Mélangez bien.
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Verser le mélange dans le plat allant au four, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au lendemain.
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Préchauffer le four à 350 ° F et cuire pendant une heure.
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