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NanHam
Bacon ou jambon épicé au miel
Parfait pour un petit-déjeuner ou un brunch le week-end.À partir du Shelburne Inn Seaview, Washington.La taille indiquée est une estimation et le rendement dépend de la quantité de bacon ou de jambon.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
-
Placer le bacon dans un plat à jellyroll et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant, environ 18 minutes.
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Traiter les ingrédients restants dans un robot ménager jusqu'à consistance lisse, environ 10 secondes.
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Égoutter le lard de lard et badigeonner un côté du bacon avec le glaçage et remettre au four pendant 10 minutes.
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Retourner le bacon, badigeonner l'autre côté avec le glaçage et cuire encore 10 minutes.
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