Bananes au four spéciales

Name: bananes au four spéciales
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bananes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 130 litres de jus d'orange; 1/4 cuillère à café de noix de muscade; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 cuillères à soupe de vin de sherry; 1 cuillère à soupe de beurre ou 1 cuillère à soupe d'huile de coco

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Pelez les bananes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. placez-les dans un plat allant au four beurré.
Mélanger le sucre, le jus d'orange, la muscade, la cannelle et le sherry dans une casserole. Chauffer jusqu'à dissolution du sucre, puis verser sur les bananes.
Dot avec de l'huile de noix de coco ou du beurre.
Cuire au four pendant 15 minutes; Les arroser une ou deux fois pendant la cuisson.
Retirer du four.
Servir avec une boule de glace à la vanille.