Barbecue de poulet de base

Name: barbecue de poulet de base
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du vinaigre blanc; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de sel; 1/4 litre d'eau; 1 poulet à griller/friteuse (1,3 à 1,5 kg), découpé; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à la volaille; 1 cuillère à soupe de poivre; 1 poulet à griller/friteuse (1,3 à 1,5 kg), découpé

En ce qui me concerne, il n'y a pas de meilleur moyen de passer une nuit d'été que de s'asseoir à l'extérieur avec la famille et de savourer un repas bien chaud comme celui-ci.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, fouettez le vinaigre, le sucre et le sel.Ajoutez de l'eau, de l'huile, de la volaille et du poivre.Réservez Une tasse d'une contenance de 130 ml pour badigeonner; couvrir et réfrigérer. Verser le reste de la marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le poulet. Fermer le sac et retourner pour bien enrober. Réfrigérer pendant 2-4 heures.
Égoutter le poulet et mettre la marinade au rebut dans un sac. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair, en tournant et en badigeonnant de temps à autre avec la marinade réservée.