Barres d'arachide

Name: barres d'arachide
Cook time: 30 min
Total time: 135 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du sucre à glacer, divisé; 4 blancs d'œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille, divisé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du babeurre; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 2 litres contenant du sucre à glacer, divisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait, divisé; 1 cuillère à café d'extrait de vanille, divisé; 2 conserves (340 grammes chacune) d'arachides salées, hachées, divisées

Cette recette nous a été inspirée par un favori des pâtisseries. Des morceaux individuels de gâteau blanc sont enrobés d'un enrobage croquant aux arachides. — Le goût de la cuisine d'essai à la maison

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Ajouter les blancs d'œufs un à la fois, en fouettant bien après chaque addition.Basper à la vanille.Combiner la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternant avec le babeurre en battant bien après chaque addition
Verser dans un moule graissé de 13 x 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Froidir sur une grille
Pour obtenir un glaçage, dans un bol peu profond, mélanger 9/10 litres de sucre à glacer, 130 litres de lait et 0.5 c. À thé de vanille jusqu'à consistance lisse.Placez une boîte de cacahuètes dans un autre bol peu profond.
Couper le gâteau en 20 barres. Enduire le dessus et les côtés de chaque morceau de glaçage, puis rouler aux noix. Déposer sur une grille sur du papier ciré; laisser sécher complètement.
Faire un deuxième lot de glaçage avec le sucre, le lait et la vanille des confiseurs restants. Enduire une seconde fois le gâteau au beurre, puis rouler dans le reste des noix. Laisser sécher complètement.