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Barres d'avoine au chocolat
De riches barres faciles à fabriquer et un succès auprès de tous.
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide
- 2 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du lait évaporé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
Préparation
-
Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser un plat de cuisson de 23 centimètres carrés.
-
Pour préparer Remplissage: Dans une casserole épaisse, faites fondre 2 c. À table de beurre et les pépites de chocolat.Ajoutez le lait concentré et une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le sucre blanc.Amenez à ébullition en remuant constamment.Retirez du feu Incorporer les noix et laisser refroidir.
-
Pour préparer la base du biscuit: Crème Un bol d’une capacité de 3/8 litre contenant le beurre et le sucre brun. Ajouter la vanille et l’œuf, et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
-
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et un bol d’une contenance de 2/5 litres contenant de l’avoine et bien mélanger.
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Pressez 0.66 de ce mélange dans le fond du plat graissé. Étalez le remplissage refroidi sur la croûte du biscuit.
-
Mélangez le reste de la tasse A d'une contenance de 60 ml contenant de l'avoine avec le reste de la base du biscuit, puis émiettez-la sur la garniture.Cuire au four pendant 25-30 minutes.
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