Barres d'avoine au chocolat

Préchauffer le four à 170 degrés. Graisser un plat de cuisson de 23 centimètres carrés.

Pour préparer Remplissage: Dans une casserole épaisse, faites fondre 2 c. À table de beurre et les pépites de chocolat.Ajoutez le lait concentré et une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le sucre blanc.Amenez à ébullition en remuant constamment.Retirez du feu Incorporer les noix et laisser refroidir.

Pour préparer la base du biscuit: Crème Un bol d’une capacité de 3/8 litre contenant le beurre et le sucre brun. Ajouter la vanille et l’œuf, et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et un bol d’une contenance de 2/5 litres contenant de l’avoine et bien mélanger.

Pressez 0.66 de ce mélange dans le fond du plat graissé. Étalez le remplissage refroidi sur la croûte du biscuit.

Mélangez le reste de la tasse A d'une contenance de 60 ml contenant de l'avoine avec le reste de la base du biscuit, puis émiettez-la sur la garniture.Cuire au four pendant 25-30 minutes.