Barres de biscuits au fromage de velours rouge parfait et rapide

Name: barres de biscuits au fromage de velours rouge parfait et rapide
Cook time: 31 min
Total time: 51 min
Yield: 24
Ingredients: Croûte:; Un bol de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 3 oeufs; 4 gouttes de colorant alimentaire rouge, ou plus au besoin; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Garniture:; Un bol de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat au lait

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 200 degrés (200 ° C). Préparez un plat allant au four d'un centimètre.
Mélanger le mélange à biscuits, 130 litres de beurre, 1 œuf et le colorant alimentaire dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Étaler la pâte à biscuits dans le moule préparé pour couvrir toute la surface du dessous.
Battre le fromage à la crème, le sucre, 130 litres de beurre et 3 œufs dans un bol à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne-élevée. Ajouter la farine, la crème épaisse et l'extrait de vanille; mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes.Pour couche de gâteau au fromage sur la couche de pâte à biscuits dans la casserole.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la couche de gâteau au fromage soit légèrement dorée et ferme au toucher, soit de 30 à 45 minutes. Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat dans un bol allant au four à micro-ondes, toutes les 30 secondes, en remuant après chaque fusion, pendant environ 90 secondes.Verser sur le gâteau au fromage refroidi.